Na czym polega dieta bezlaktozowa?
Coraz częściej zdarza się, że u dorosłych osób mamy problem z trawieniem laktozy. Laktoza jest dwucukrem mlecznym, do trawienia której niezbędny jest enzym LAKTAZA. Wraz z wiekiem jego ilość zmniejsza się, u niektórych do takich ilości, które uniemożliwiają trawienie laktozy. Dwucukier laktoza, głównie znajdziemy w produktach mlecznych, ale także w lekach (jako wypełniacz), czy w…